春のアク抜き大作戦٩( ‘ω’ )ﻭ

日曜日ですが更新したいと思いますヾ(*´エ`*)ノ

ももさんのお友達からたくさんの筍をいただきました‹‹(´ω` )/››‹‹(  ´)/››‹‹( ´ω`)/››

しかも、生のをたくさん╭( ・ㅂ・)و ̑̑

いくら旬のモノといえど、多すぎも大変です(´-`).。oO()

何が大変かというと、アク抜きですね_(:3 」∠)_

大きなお鍋で、米糠と一緒にコトコト煮込んでアク抜き…

小さいもの(それでも十分立派な大きさですが)でもお鍋に4つが精一杯!!

大きいものなら2個かやっとです(゚Д゚)

この筍の前はももさんの好物の蕨(わらび)をアク抜きしてたばかりで…

連日のアク抜き三昧です(・∀・)

しばらくは飽きるほど筍を食べさせてあげるね!(●´д`●)

モロゾフのお菓子をさゆちゃんのママから戴きました!

ありがとうございますヾ(*´エ`*)ノ

4/17のごはん⤵︎

☆しゅうまい

☆がんもどき含め煮

☆牛肉と糸コンのすき煮

☆マカロニサラダ

☆ごはん

☆種無しブドウ